ほんのり農園

\ 2022年に就農!自然なおいしさをお届けします /

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\ 栽培品種: 桝井ドーフィン バナーネ ビオレソリエス ブリジャソットグリース 蓬莱柿(ほうらいし)/

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いちじくもキウイも 2026.7月

 7月下旬となり、新潟は梅雨終盤を迎え、大雨の多い日々です。晴れ間をぬって、畑作業に勤しんでいます。  イチジクは、1週間で10〜20cm背丈が伸びます。あっという間に、私の身長では届かないくらいに伸びてしまいます。今年から、脚立を用意して作業をしようかと考えています(怪我の恐れがあるので、あまり利用したくないのですが。)今のところ順調に生育しているようです。  キウイフルーツも大きくなりました。 […]

イチジクの枝を誘引する 2026.7.2

 こんにちは。梅雨に入り、イチジクやキウイフルーツの木は水分や栄養分を吸収してますます大きくなり、ぐんぐん天に向かって枝を伸ばしています。伸長した枝を整えるために必要な作業が、枝の誘引作業です。実をつくる枝に光が十分当たるように、なるべく重ならないように、イチジクの場合は紐で吊り下げていきます。(下↓写真)1本1本手作業で、傷をつけないよう注意しながら行っていきます。風で枝が倒れないよう防ぐ効果も […]

キウイフルーツの開花 2026.5.20

 5月の大型連休が明け、新潟は晴天の日が続きました。とても気持ちの良い五月晴れです。けれども、日中の気温はぐんぐんと上がり、夏の様な暑さです。  我が農園のイチジクとキウイフルーツも、元気よく大きくなっています。若葉もみずみずしく、生命のエネルギーを感じさせます。キウイフルーツはここ数日で開花しました。今年は木を育てるので、蕾のうちに多くの花蕾を取り除きました。少しだけ蕾を残したので、雄木の花粉を […]

芽吹 4.27.2026

昼間の気温が20度を超える日がみられるようになりました。とても暑つく、体が暑さに慣れていないなと感じています。多くの植物たちもそのように感じているのでしょうか、それとも、早く大きくなって葉を幹を拡げなければと感じているのでしょうか。 イチジクも、キウイも、芽を出し、茎を伸ばそうと、動き始めました。キウイは、イチジクより早く動き出し、花芽もできています。キウイの白くて可愛らしい花を咲かせるのが今から […]

2026 始動

こんにちは。3月から2026シーズンのイチジク/キウイフルーツの栽培管理を始めました。  イチジク圃場は、コンテナ台を組み立て、圃場内を整理整頓、掃除、補修から始まります。新しいイチジク苗木を作るために、挿し木もしました。苗を作ることは、細かい管理が必要なため注意を怠らないようにする必要があります。  キウイフルーツの苗木を昨年購入し、木を大きく育てたので、それを3月早々にキウイ棚を造成した圃場に […]

味噌の寒仕込み

 毎年行っているものの一つとして、自家製味噌を作ることが挙げられます。我が家では、寒い2月に大豆、麹、塩を用意して、朝から豆を茹で、潰して、塩切り麹と混ぜて、樽にそれらを押し潰して入れて、貯蔵発酵させます。夏を越し、10月ごろから食べられるようになります。改めて、麹菌などの微生物のパワーに驚かされ先人たちの知恵に敬意を表します。  写真は、茹でた豆を潰しているところ(2枚)と、潰した豆+塩切り麹を […]

日本農業新聞に載りました

新年おめでとうございます。2026年は、国連が定めた『女性農業従事者の国際年』だそうです。これは何だ?とインターネットで調べたところ、以下になります。 農業や食料システムを支えてきた女性の歩みに光を当て、その貢献をあらためて認めるとともに、課題の解決やエンパワーメントの推進につなげていくことを目的としている、とのこと。確かに、縁の下の力持ちのような女性にスポットライトをあてることも大切ですが、男女 […]

福祉作業所の方がお手伝い

 2025年11月下旬に、当農園の近くの福祉作業所の方が、イチジクの落ち葉拾いや剪定枝集めの片付け作業を手伝ってくれました。いわゆる、農福連携というものです。  私ひとりの作業では何日もかかってしまうのを、半日で終わらせてくれます。みなさん、黙々と作業してくださるので、大変助かります。ありがとうございます。  今日は12月10日。片付け作業もあと少し。二王子岳はすっかり雪化粧しています。雪の降る冬 […]

2025いちじく収穫シーズン終了

こんにちは。 2025年の8月から始まったイチジクの収穫も11月10日をもって終了しました。 ありがとうございました。 昨年より収穫量は少なかったものの、最後まで大きな実をつけてくれました。 来季も、よく観察して、丁寧に、育てていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。

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